寺沢病院便り

世界糖尿病デー

11月14日は世界糖尿病デーです。

糖尿病チームのスタッフでブルーサークルを作りました。

ブルーライトウォーキングも行いました。

9月の体験お食事会

今回はきのこご飯です。栗がおいしそう。

豆腐ハンバーグや焼きなすも低カロリーで満腹になるレシピです。

秋の果物は、柿やみかん、梨などおいしいですが、量に気をつけて、
食べ過ぎないようにしましょう。

第111回お食事会

5月のメニューは、

えんどう御飯、魚の木の芽焼き、煮物、めかぶの酢の物、アサリの潮汁、デザートです。

合計539kcal 炭水化物74gでした。

アサリの潮汁がおいしかったです。

スイカとメロンのきれいなデザートが、27kcalで驚きました。

一度、参加してみませんか？

遊山箱

徳島には、子供たちが、桃の節句などに、

巻きずしや寒天をつめた遊山箱をさげて、

山やレンゲ畑や土手や浜に出かける風習があります。

徳島伝統の遊山箱に食べ物を入れて完成させてみました。



1段目　巻き寿司　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　 合計434kcal 　・　炭水化物 88.0g

2段目　煮しめ、卵焼き、かまぼこ、煮豆
　　　　 合計144kcal 　・　炭水化物 8.6g

3段目　水ようかん、果物
　　　　 合計210kcal 　・　炭水化物 49.4g

巻き寿司と水ようかんを入れたので、炭水化物が多くなりました。

ぼた餅

春分の日によく食べるぼた餅です。



小さめのぼた餅ですが、

2個で208kcal 、炭水化物46.1gあります。

食べ過ぎに、ご注意下さい。